Domaine Giroud

Domaine Giroud

La Garde
Mâcon Villages AOP
White 2020
Notre parcelle de coeur! Les ceps ont une caractéristique délicatement muscatée qui confère à ce vin sa typicité.
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Pays France
Région Bourgogne
Appellation Mâcon Villages
Cuvée La Garde
Couleur White
Millésime 2020
Cépage Chardonnay
Alcool 13.2%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Malolactic fermentation, Pressurage direct, Débourbage. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Fining, Light filtering. Sols argilo-calcaires.


Œil

Straw yellow colour, golden highlights.


Bouche

Buttery, flower overtones, round, slightly mineral, butter hints.


Accords mets & vin

For the aperitif, Seafood and shellfish


Température de service

9° - 12°


Potentiel de garde

From 2021 to 2024


Allergènes

No allergens identified


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